(记者 吕巧琴 叶茂)走进位于福建省宁德福鼎市太姥山镇的福鼎白茶森林康养基地,漫山荒野老茶树层层铺展,山林间负氧离子充盈,不少游客穿行茶林步道,呼吸山林清气,沐浴在清新的茶香中,沉浸式感受白茶与森林交融的疗愈体验。
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据介绍,福鼎白茶森林康养基地总面积1034.91公顷,森林覆盖率为88.05%,植被类型丰富。基地内山峻、石奇、洞异、溪秀、瀑急,自然景观独特,还拥有古刹、碑刻、摩崖石刻等丰富的人文景观资源。
福鼎白茶森林康养基地相关负责人表示,近年来,基地内打造了森林浴场、日光浴场、森林白茶馆、芳香疗养、森林密探等疗愈场所,在此可远离尘嚣、亲近自然,品味享誉世界的福鼎白茶。
作为中国六大传统茶类之一,白茶始于唐宋,盛于明清,因成茶芽头肥壮、满披白毫、如银似雪而得名。福鼎白茶已有1400多年历史,福鼎市素有“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”之美誉,是中国白茶发源地、中国白茶核心产区和出口基地。
千百年来,白茶根植福鼎绿水青山之间,茶韵与静心养生的理念相融共生,孕育出独树一帜的茶禅康养生活方式。
航拍绿雪芽白茶庄园。(资料图)福鼎市天湖茶业有限公司 供图占地面积2000亩的绿雪芽白茶庄园内,有机茶园满目苍翠,茶工坊完整保留白茶传统萎凋、烘焙等全套制作工序;白茶博物馆梳理白茶千年发展脉络,太姥书院常态化开展茶文化沙龙等活动。
绿雪芽白茶庄园相关负责人称,庄园集生态茶叶生产加工、茶文化观光、技能培训、茶旅游学、休闲度假于一体,游客可以亲手采茶、制茶,在茶香中感受千年白茶的前世今生。
福鼎的康养旅居,是将一杯白茶的清新雅致融合进山海风光的深度疗愈。嵛山岛云端草甸、牛郎岗滨海沙滩、叠石乡生态避暑民宿集群多点开花,春季采茶、夏秋海岛避暑、秋冬登山康养,福鼎肉片、栀子养生食材丰富日常,一杯白茶串联起全年轻养生旅居生活。
一脉茶香,不止福鼎。茶禅休闲康养的图景,在闽东山海间绵延铺展。
坦洋全景航拍图。(资料图)李郁 摄在中国百年红茶“坦洋工夫”的发祥地——福安市,游客可深入茶园采茶、体验制茶工序,在茶香中放松身心,联动畲药温泉、赛岐680米海拔村落集群、白云山高负氧离子林区,打造兼具民俗底蕴与理疗功效的特色旅居路线。
从茶园观光、山居静养,到茶膳体验、户外运动,宁德市正不断拓展“茶+”边界,推动康养产业从单一观光向沉浸式旅居转变。当地深挖茶叶价值,开发茶类深加工产品与茶主题伴手礼,推动康养产品既可现场体验,也可带走消费。同时,依托白茶养生、食用菌药膳、深海水产、畲药草本资源,宁德市开发食疗养生、茶饮康养、草本理疗等特色产品,构建“食养宁德”康养体系。
宁德市森林覆盖率达69.98%,稳居全国沿海设区市首位,优良的生态本底,为茶禅休闲康养产业发展筑牢根基。依托“山、海、川、岛、湖、林、洞、草”于一体的生态资源,该市着力打造“山海宁德·健康满格”产业名片,构建起山林森林康养、滨海海洋康养、畲医药食同源康养、茶禅休闲康养多元融合的全域康养体系。(完)
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